在果汁加工廠中，加工出來的果汁廢水含有大量的有機物和微生物，如果未經過處理就直接排放到環境中，會嚴重污染水體，危害生態環境和人類健康。因此，果汁加工廠必須對廢水進行處理，以確保排放的廢水符合國家的相關標準。
初步處理
首先，果汁加工廠的污水會通過篩網過濾掉一些較大的雜物，如果皮、果肉和果籽等，這些雜物將被分離出來并送往垃圾處理場進行處理。接下來，污水經過調節PH值，使其在后續處理過程中更易于被處理。
生化處理
生化處理是果汁加工廠廢水處理的重要環節。在這個過程中，將廢水加入到好氧生物反應器中，通過活性污泥的作用，將廢水中的有機物分解成二氧化碳和水。這個過程需要加入一定的氧氣，以供好氧菌分解有機物。一般來說，這個過程的時間需要控制在6-8小時左右。
深度處理
生化處理之后，廢水中的有機物質基本被分解，但其中仍含有一定的污染物。因此，需要對水進行深度處理。這個過程中采用化學沉淀法或吸附法對水進行處理，以去除廢水中的有機物、懸浮物、重金屬等雜質。
濾清處理
深度處理之后的水需要進行濾清處理。濾清處理是通過過濾器將廢水中的殘留懸浮物等雜質去除。通常采用深度過濾器或者反滲透技術進行處理。在這個過程中，廢水通過過濾層，去除其中的雜質，從而使水質更加純凈。
消毒處理
經過以上工藝處理后的污水已經基本符合排放標準，但為了確保水質更加安全，需要進行消毒處理。一般采用紫外線消毒或氯氣消毒的方式，將殘留的細菌和病毒殺死。
排放處理
最后一步是將處理好的水排放出去。果汁加工廠排放的廢水要達到國家相關標準的要求，以保證水質符合環保要求，不對環境造成二次污染。
